Вопрос третий

Как проводить сельские фестивали, где местные жители готовят прямо на месте из местных продуктов и кормят гостей (за деньги и без)? Местная власть говорит, что кормить на массовых мероприятиях имеют право только официально зарегистрированные предприниматели с ОКВЭДами на общественное питание и всеми сертификатами на продукты питания. А если готовят местные жители из своих продуктов? Что делать, какие есть варианты решения?