Учебно-методическое пособие предназначено для начинающих свою деятельность в сфере туризма предпринимателей и всех, кто заинтересован в организации сельских гостевых домов и развитии сельского туризма: специалистов органов государственного управления, администраций муниципальных районов и сельских поселений, природоохранных учреждений, а также студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по соответствующим специальностям. В пособии изложены основные положения и рекомендации по организации и управлению гостевыми домами на сельских территориях, выработанные с учётом зарубежного и российского опыта, региональной и местной специфики. Приведены мнения хозяев отдельных гостевых домов из разных регионов России, имеющих опыт практической работы по приему гостей, в том числе иностранных.