Министерство сельского хозяйства России, 2016 год.

В данном методическом пособии рассматриваются основы гостеприимства в сельском туризме. Дается обзор основных методов взаимодействия владельцев сельских гостевых домов с туристами. Уделяется внимание технологиям создания интерактивного пространства между хозяином и туристом, как основы привлечения отдыхающих в сельскую местность. Предназначается для хозяев гостевых домов и крестьянско-фермерских хозяйств. Может использоваться специалистами государственных и муниципальных органов управления, информационно- консультационных центров, преподавателями образовательных учреждений.